【華人健康網圖文／芒果社企（蘇妍臣營養師）提供】我相信許多人早上上班前總是會先來杯咖啡，才開始一天的工作行程（因為我也是熱衷此道的愛用者），手上一杯濃郁的咖啡香，就像啟動精神鬧鈴，逼著（提醒）自己從休眠模式到開機啟動。
文章中指出，「咖啡因」可以增加中樞神經的興奮性，進而調節體內的脂肪及肝醣的代謝，而適度的飲用咖啡（文獻資料指出，約6mg/公斤/天，70公斤的人約420mg/天；台灣規定為每日咖啡因上限攝取為300mg以下），並不會產生脫水的副作用！
不過也要注意，咖啡本身還是有利尿作用在，因此，運動時仍需十分注意水份的補充。因此，運動期間的水份攝取，約每15分鐘150~200c.c.（每一個小時可補充600~900ml的水份，約一瓶至一瓶半的礦泉水），別以為喝了一杯咖啡，就像馬利歐吃了星星，沒有適當的水份及醣份補充，就算喝一百杯咖啡也只能準備被丟包。
下次，運動前，除了注意水份及醣份的攝取，也順手來杯黑咖啡，讓你在慢跑或單車比Dr.Cink賽時更有動力！
本文出自：芒果社企（蘇妍臣營養師）
【延伸閱讀】
文章中指出，「咖啡因」可以增加中樞神經的興奮性，進而調節體內的脂肪及肝醣的代謝，而適度的飲用咖啡（文獻資料指出，約6mg/公斤/天，70公斤的人約420mg/天；台灣規定為每日咖啡因上限攝取為300mg以下），並不會產生脫水的副作用！
不過也要注意，咖啡本身還是有利尿作用在，因此，運動時仍需十分注意水份的補充。因此，運動期間的水份攝取，約每15分鐘150~200c.c.（每一個小時可補充600~900ml的水份，約一瓶至一瓶半的礦泉水），別以為喝了一杯咖啡，就像馬利歐吃了星星，沒有適當的水份及醣份補充，就算喝一百杯咖啡也只能準備被丟包。
下次，運動前，除了注意水份及醣份的攝取，也順手來杯黑咖啡，讓你在慢跑或單車比Dr.Cink賽時更有動力！
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